Participação em Eventos

Participação em Eventos
  • Seminário de Gastronomia Baiana (Senac Bahia) – palestra sobre os Festivais de Açúcar em vários países
  • Circuito Rio Show Gastronomia (Jornal O Globo) – mesa redonda sobre sobre sustentabilidade do campo à mesa, 2008
  • Júri do campeonato de Barista- etapa Rio de Janeiro, 2008