Ana Ribeiro no La Cigale

Ana Ribeiro no La Cigale

A chef Ana Ribeiro foi recém-contratada como consultora do restaurante La Cigale. Ana não presta apenas assessoria para restaurantes badalados na Zona Sul, mas também para amigos que possuem estabelecimentos menos conhecidos.

chef_anaribeiro.jpgMineira do Vale do Jequitinhonha, a chef trabalhou muitos anos com José Hugo Celidônio, no extinto Club Gourmet. Depois dividiu panelas com Pierre Landry e Dominique Oudin no Le Saint Honoré, restaurante do hotel Le Méridien. Para o futuro, Ana pretende abrir seu próprio restaurante.

Fonte: Caderno ELA/ O Globo
Equipe Malagueta